По мнению представителей Ассоциации производителей ягод «Pomușoarele Moldovei», на фоне ухудшения эпидемической ситуации в стране, ужесточением контроля деятельности городских рынков, трафик их посетителей сокращается.
Не принесло ожидаемого увеличения продаж ягод и возобновление работы (в ограниченном формате) объектов HoReCa, передает east-fruit.com
Вероятно, в данном случае значение имеют и сократившиеся доходы населения, и элементарная осторожность покупателей, напуганных плохими новостями. В сложившейся ситуации отдельные фермеры, сумевшие за время локдауна обзавестись стабильной клиентской базой в социальных сетях, или пользовавшихся услугами служб доставки товаров на дом, решили возобновить такую практику продаж.
Как утверждает председатель ассоциации Аннета Ганенко, весной и в начале лета появилась сравнительно небольшая, но довольно активная группа фермеров, реализующая по предварительным заказам в интернете ежедневно до нескольких сотен килограммов ягод. Цены на продукцию в этом формате торговли чуть выше и стабильней чем на оптово-розничных рынках. Объемы продаж там после открытия рынков несколько снизились, но теперь, вероятно, начнут восстанавливаться.
Тем более, что по мере возвращения в Молдову очень жаркой погоды определенная категория потребителей, в том числе оценившая удобство услуги доставки ягод на дом по предварительному заказу, продолжат пользоваться ею активнее.