В Гагаузии на самом пике сезон продажи арбузов и дынь. Безопасны ли они и высокое ли содержание нитратов в этой продукции, выяснили корреспонденты телеканала STV HD.

На молдавских рынках - самый разгар бахчевых культур. Многие ждали этого сезона, чтобы полакомиться арбузами и дынями по доступной цене. Но не все покупатели уверены в их безопасности. Некоторые опасаются, что сочные ягоды «пичкают» химией, поэтому вынуждены отказываться от их употребления.

«Я вообще их не кушаю, мне они не нравятся. Я только во время Советского союза кушал арбузы. Сейчас они все нашпигованы всякой дрянью», - говорит житель Комрата.

«Когда уже срок в августе - с удовольствием кушаем. Сколько уже лет кушаем, никогда ничего не было. И стараемся покупать у одних и тех же людей», - отмечает другая жительница.

Продажей арбузов и дынь в Комрате зачастую занимаются перекупщики, изредка встречаются и сами производители. Один из них, житель Комрата Иван Недялко, уверяет, что при выращивании бахчевых он использует «дедовский метод» и не прибегает к помощи химических удобрений.

«Собрали коровий навоз, сделали бражку, потом крапиву собрали, тоже сделали бражку и с ними опрыскивали. Соседи смеялись, что мы используем дедовский метод, но арбузы получились большие», - рассказал сельхозпроизводитель.

Применение нитратов во многом зависит от погодных условий. Так, в прошлом году из-за засухи «арбузники» были вынуждены прибегать к удобрениям, и их продукция не всегда соответствовала стандартам.

В этом году таких проблем нет. Как отметили в Агентстве по безопасности пищевых продуктов Гагаузии, плоды выросли большими и сочными без использования «химии», сообщает новостной портал Gagauzinfo.MD.

Отравление арбузами и дынями встречается не часто, но может привести к тяжёлым последствиям.

«Тошнота, рвота бывает, жидкий стул, боли в животе, температура иногда может подняться – это признаки интоксикации. В большей степени страдает поджелудочная железа. Если идёт обезвоживание, если рвота и жидкий стул, то нужно регидрон разбавлять на литр воды и пить в течение дня. Но, если состояние тяжёлое, то лучше обратиться к врачу или вызвать «скорую», самолечением не рекомендуем заниматься», - отметила семейный врач Татьяна Ибришим.

Средняя стоимость «полосатых» плодов составляет около 3 леев за килограмм. Дыню можно приобрести, в среднем, по 5 леев за килограмм.