Поделиться своей новостью
03/06/2022 в 18:07

Как вырастить овощи без химии? Отвечает предприниматель из Гагаузии



Уже несколько лет жители Комрата имеют возможность покупать помидоры, огурцы и другие овощи местного производства. В последние годы предприниматели активно устанавливают современные теплицы.

Такой вид бизнеса – дело трудоемкое и под силу далеко не всем, сообщает телеканал STV HD. Однако, если к работе относиться с любовью, то результат не заставит себя долго ждать.


Пример тому семья Димча, которая три года назад в Комрате открыла тепличный комплекс. За это время ассортимент выращиваемой продукции значительно вырос: здесь можно найти не только томаты, но и огурцы, перец, баклажаны и даже капусту.

Это предприятие было открыто в 2020 году. Это было мечтой семьи. Выращивание растений в теплице – дело прихотливое: ежедневно необходимо следить за температурным режимом, осуществлять полив и подкормку. Но есть и плюсы – овощи меньше подвержены болезням и климатическим изменениям.

«Каждый день нужно ходить проверять появление усов. Каждый день мониторить появление пасынков, потому как все это забирает силу огурцов, и они лишаются возможности вырасти в нужное время. И подвязка очень важна. Они растут буквально на глазах. Если мы увидим маленький огурчик, то через 5-6 часов он уже может быть полноценным огурцом, который просится на стол», – рассказала предприниматель Наталья Димча.



Три года назад овощеводы решили стартовать с выращивания томатов, ведь только в Комрате жители города употребляют до 5 тонн помидоров в год. Дело стало успешным, ведь все хотят покупать натуральные овощи без «химии». Сейчас в теплице - сезон огурцов, используют гибридные импортные семена, в этом году решили попробовать приднестровской селекции.

«Желательно огурцы собирать ранним утром до восхода солнца, потому что потом они начинают немного увядать. Поэтому лучше их собирать с грядки и сразу везти их на реализацию. Тогда они хрустящие, вкусные и радуют глаз таким изумрудным цветом», – отметила Наталья Димча.



Аграрии стараются в числе первых получить урожай и выйти на рынок, чтобы получить хорошую цену и сделать продукцию конкурентноспособной, наравне с импортируемой. Для этого, в планах у предпринимателей провести в теплице отопительную систему.

«Первый урожай у нас был уже в конце апреля. Это были огурцы и молодая капуста. Мы поняли, что если бы у нас была проведена отопительная система, то мы смогли бы в марте добиться тех результатов, которых добились в апреле. Мы поняли, что на сегодняшний день очень важно, как можно раньше предоставить продукцию на местном рынке», – сказала Наталья Димча.



Тепличный комплекс располагается на участке в 1800 квадратных метров. Запустить работу удалось благодаря тому, что власти Молдовы и Гагаузии активно субсидируют эту область сельского хозяйства.