За последние две недели средняя оптовая цена на картофель на молдавском рынке увеличилась с $0,32/кг до $0,37/кг. Речь идет о картофеле прошлогоднего урожая. В тот же период прошлого года цена была ниже на 45-50%.

Операторы плодоовощного рынка страны утверждают, что динамичный рост цен на прошлогодний картофель с начала мая, особенно заметный на фоне ценовой стагнации большую часть апреля, происходит из-за двух основных причин, сообщает Point.

Первая это ощутимое сокращение рыночного предложения картофеля урожая-2021, особенно приемлемого качества.

Торговля картофелем сместилась с открытых городских рынков в супермаркеты, которые предлагают мытые клубни в качественной потребительской фасовке, но по довольно высокой розничной цене — 14-17 леев/кг ($0,74-0,95/кг).

Вторая причина подорожания — не очень позитивные прогнозы на урожай молодого картофеля с плантаций открытого грунта. В ближайшее время, судя по метеосводкам, в Молдове резко потеплеет.

Резкий переход «из зимы в лето» обычно приводит к замедлению роста корнеплодов и картофеля. Возможно, прогнозируемая высокая атмосферная температура не скажется резко отрицательно на состоянии картофельных полей, особенно орошаемых и накрытых агрилом.

Однако появляется риск поступления на рынок в самом начале сезона молодого картофеля мелкого, в небольшом количестве и, видимо, по высокой цене.